Halo sobat, pada halaman ini penulis akan membagikan resep Membuat Roti Sobek yang Sangat Mudah Bagi Pemula yang empuk yang pasti bikin ketagihan sob. Siapa yang tidak menyukai roti dengan tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat.

Kemarin mimin membagikan cara membuat sop buntut sapi yang enak dengan rasa yang gurih. Nah kali ini mimin mau share resep yang sangat menarik dan bikin ketagihan untuk dicoba dirumah sob.

Roti kasur sangat cocok untuk menu sarapan, tetapi juga cocok untuk makanan penutup atau makanan penutup gaya lokal. Sajikan dengan segelas susu atau taburkan topping di atas roti agar lebih kenyang dan terasa lebih enak.

Roti kasur yang banyak digunakan masyarakat sebenarnya bernama “Roti Maros”. Nama Roti Maros bukanlah nama yang disebut sembarangan dan asal-usulnya sembarangan.

Namun nama roti maros berasal dari negara tempat roti pertama kali dibuat yaitu Kabupaten Maros. Layak disebut roti ala kearifan lokal yang khas. Karenanya, sobat baker yang satu ini begitu spesial dan sangat unik di antara kita orang Indonesia.

Namun seiring berjalannya waktu, roti ini semakin terkenal dan karena bentuknya yang unik mendapat julukan “roti kasur”. Tak hanya bentuknya yang unik, roti ini sebenarnya filosofis.

Sebelum dikenal luas, maros merupakan roti biasa yang dibuat dari generasi ke generasi oleh masyarakat Sulawesi Selatan dan kabarnya dibuat untuk kalangan menengah ke bawah.

Seiring berjalannya waktu, keunikan roti ini mulai dikenal banyak orang dan menjadi industri yang saat ini banyak berkembang. Bahkan sekarang sudah menjadi ikon Kabupaten Maros

Filosofi dasar roti Maros sendiri adalah kebersamaan dan keberagaman. Karena bentuknya yang boxy dan memudahkan untuk berbagi bersama. Karenanya, sobat baker yang satu ini begitu spesial dan sangat unik di antara kita orang Indonesia.

Caranya yang mudah dilakukan dan juga rasanya enak sehingga resep roti kasur ini banyak diminati. Benar-benar fenomenal, roti yang satu ini.

Jika diregangkan secara historis, roti ini memang telah menjadi roti dari generasi ke generasi. Roti ini sudah melegenda di kalangan masyarakat Kabupaten Maros

Dimana roti kasur sangat baik untuk dikonsumsi bersama dan meningkatkan keakraban sehingga tercipta interaksi yang harmonis. Sangat cocok sebagai tempat makan bersama.

Maka dari itu, begitu mendengar perkataan Maros, Anda langsung fokus pada roti kasur yang bentuknya sangat unik dan rasanya sangat enak. Karenanya, sobat baker yang satu ini begitu spesial dan sangat unik di antara kita orang Indonesia.

- 5 (tiga) sendok makan susu bubuk;

- Sejumput garam;

- 2 (dua) sendok makan kopi atau bubuk kakao atau bubuk kakao;

- 100 ml susu cair, Anda juga bisa menggunakan krimer manis kental;

- 2 (dua) sendok makan gula;

- 1 (satu) sendok teh ragi instan merek fermipan;

- 1 (satu) butir telur;

- 250 gram tepung terigu merek bebas protein tinggi;

- Margarin 50 gram atau 4 sendok makan.

Isi apa saja bisa digunakan untuk isian kasur ini, namun pada resep ini penulis membuat referensi isian yang sangat cocok dan nyaman digunakan.

- Selai maros atau selai srikaya;

- Selai rasa melon;

- stik keju;

- atau rasa selai apa pun.

- Mentega atau mentega.

1. Dalam satu wadah, campurkan semua bahan roti yaitu ragi, kakao bubuk atau kakao bubuk atau kopi bubuk, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan telur, aduk hingga merata, lalu tambahkan sedikit susu cair. Uleni hingga adonan menjadi elastis dan halus.

2. Tambahkan sedikit garam dan dua sendok makan mentega. Jika tidak ada mentega, 3. Anda juga bisa menggunakan margarin atau mentega.

3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dipanggang dan tidak terlalu keras. Jika adonan terlalu keras, uleni lagi dan tambahkan telur hingga benar-benar halus dan elastis.

4. Diamkan dan diamkan sejenak agar adonan mengembang.

5. Jika mengembang, kecilkan kembali adonan. Potong adonan kue menjadi potongan-potongan kecil, lalu isi dengan cokelat atau selai apa saja, lalu bulatkan kue hingga diisi dengan cokelat atau selai atau isian lainnya.

6. Nyalakan oven dan panaskan dengan suhu 180 derajat Celcius, kemudian masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit hingga matang.

7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar. Lalu olesi mentega atau mentega di atasnya.

8. Diamkan 5 menit agar tidak terlalu panas, lalu roti siap disajikan.

9. Setelah Anda melakukan semua langkah tersebut, Anda bisa menghadirkan kasur empuk dan empuk yang bisa Anda nikmati bersama keluarga, teman dekat, sahabat, kerabat atau orang tersayang lainnya.

Kalau soal makan lebih awal, kurangi kalau tidak ada minuman. Roti kasur sangat ideal jika Anda meminumnya di pagi hari dengan kopi. Karena rasa manisnya akan berpadu dengan rasa khas dari secangkir kopi yang istimewa dan nikmat sob.

Rasanya sangat enak dan memberikan rasa damai. Jika teman Anda ingin membuat dan menghangatkan kopi dengan mudah, Anda dapat menggunakan alat pemanas kopi yang sangat efisien.

Sejak awal sejarah, resep roti kasur ditandai dengan penggunaan tepung terigu secara umum. Tapi tahukah kalian sob, ternyata roti yang satu ini memiliki keunikan yang sangat menarik. Keunikan inilah yang membuat roti kasur ini cepat dikenal dan tersebar di kalangan masyarakat. Berikut ciri-cirinya:

Hal ini tidak terlepas dari karakter masyarakat Indonesia yang sangat mengapresiasi karya, inisiatif, dan harapan para pendahulunya. Roti kasur memiliki cita rasa yang khas dari generasi ke generasi bila ditarik kembali dari sejarah roti kasur itu sendiri. Hal inilah yang menjadikan roti kasur menjadi ikon khas kebanggaan Kabupaten Maros.

Energi berkelanjutan Anda katakan, tetapi apakah kami masih memiliki perhatian Anda? Untuk ini, mungkin ada baiknya untuk berfokus pada opsi roti rendah GI. Tidak, ini bukan kecepatan Wi-Fi baru untuk menyaingi 5G; indeks glikemik (GI) disebut sebagai GI. GI suatu makanan menunjukkan seberapa cepat makanan tersebut (biasanya makanan yang mengandung karbohidrat) akan meningkatkan jumlah glukosa dalam aliran darah.

 Sebuah croissant misalnya, akan dianggap sebagai makanan GI tinggi karena meningkatkan kadar glukosa darah secepat kilat, setelah dimakan. Di sisi lain, sepotong roti GI rendah, berserat tinggi, dianggap sebagai makanan GI rendah karena makanan itu terus-menerus melepaskan glukosa ke dalam aliran darah, selama periode waktu tertentu. Ini berarti tidak ada lagi rollercoaster konsentrasi dan siklus energi yang lebih stabil sepanjang hari.

Jika Anda menginginkan kesehatan, Anda dapat menikmati roti berserat tinggi yang terbuat dari gandum utuh dan memakannya juga. Tetapi ketika Anda melakukannya, ingatlah seluruh kebenaran: tidak ada makanan atau diet yang bisa menjadi "terbaik" untuk kesehatan. Efek sebenarnya dari roti, seperti makanan lain yang dimakan, harus dipertimbangkan dalam konteks diet secara keseluruhan.

Seperti yang beredar di masyarakat. Roti kasur memiliki bentuk yang unik, yaitu seperti kasur kapuk kuno. Oleh karena itu roti ini disebut roti kasur oleh masyarakat. Bentuknya yang unik juga membuat roti ini mudah untuk disantap bersama karena ada "garis potong".

Saat menyelam untuk mencari air, itulah judul yang tepat diberikan roti ini. Karena kita bisa menyebutnya roti suwir, tapi kita juga bisa menyebutnya roti lapis. Karena filosofi roti yang menggambarkan kebersamaan untuk dikonsumsi bersama itulah yang membuat roti terkoyak.

Roti merupakan makanan pokok yang telah ada selama lebih dari 10.000 tahun. Rasanya enak, nyaman, dan memuaskan, tentu saja, tapi bagaimana jika saya katakan itu juga sehat? Dengan kemajuan dalam pengembangan resep, komposisi roti telah disempurnakan selama bertahun-tahun. Apa yang telah berkembang telah menciptakan pilihan roti yang, bila dimakan sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang, dapat menambah elemen nutrisi yang berharga.

Tahukah kamu, sobat? Isian pertama roti ini adalah selai maros. Selai Maros merupakan penularan dari generasi ke generasi yang digunakan sebagai isian roti hasil kreasi masyarakat Kabupaten Maros. Makanya, itu cocok dengan isian sesuatu seperti selai. Namun Anda tidak perlu khawatir, karena Anda juga bisa mengisinya dengan selai lainnya.

Karenanya, sobat roti yang satu ini begitu istimewa dan sangat unik di antara kita orang Indonesia.

Keunikan yang satu ini tidak perlu diragukan lagi sob. Karena rasanya yang sangat unik dan enak. Teksturnya yang padat, halus, lembut, dan creamy berpadu dengan rasa manis dan selai yang mengenyangkan di mulut membuat kita semua ketagihan dan ketagihan untuk mencoba lagi.

Roti Maros disajikan hangat. Biasanya selai hanya dioleskan saat ada pembeli, agar teksturnya tetap terjaga. Roti maros sangat nikmat disantap dengan kopi atau teh hangat. Rasa selai srikaya berpadu menghasilkan rasa yang gurih dan lembut saat dikunyah.

Nah kawan-kawan semoga artikel ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi referensi untuk persembahan yang spesial buat kalian semua. Terima kasih sudah membaca artikel ini sampai jumpa di artikel selanjutnya sobat.